DIE VERWENDUNG VON KETO-DIÄTEN ALS ERGÄNZENDE BEHANDLUNG VON NEUROLOGISCHEN ERKRANKUNGEN

Was hat nun eine Mischung aus Ölen mit der ketogenen Ernährung und neurologischen Störungen zu tun? Diese Mischung besteht aus Fettsäuren – den gleichen Fettsäuren, die in der ketogenen Ernährung betont werden.

Obwohl die Forschung noch nicht abgeschlossen ist, ist die ketogene Ernährung vor kurzem zur Behandlung von neurologischen Erkrankungen wieder ins Licht zurückgekehrt. Hier ist alles, was Sie über die Ernährung wissen müssen und wie sie neurologische Störungen behandeln und in einigen Fällen heilen kann.

Häufige und seltene neurologische Erkrankungen

Es gibt über 600 neurologische Störungen und Zustände, die der Menschheit bekannt sind, und möglicherweise gibt es noch mehr, die wir noch nicht gesehen haben. Bei vielen dieser Erkrankungen ist die Behandlung begrenzt. Eine neurologische Störung ist eine Krankheit oder ein Zustand, der den Körper über das Gehirn, die Nerven und die Wirbelsäule betrifft.

Hier sind einige der häufigsten und seltensten neurologischen Erkrankungen:

• Epilepsie
• Multiple Sklerose (MS)
• Amyotrophe Lateralsklerose (ALS)
• Parkinson-Krankheit
• Neurodegenerative Erkrankungen des Gehirns
• Demenz
• Dystonie
• Alzheimer-Krankheit
• Bloch-Sulzberger-Syndrom
• Kausalgie
• Karpaltunnel
• Lyme-Borreliose
• Lou Gehrig-Krankheit
• Erworbene Hirnverletzung (ABI)
• Traumatische Hirnverletzung (TBI)
• Funktionelle und dissoziative neurologische Symptome
• Motoneuron-Krankheit
• Myalgische Enzephalomyelitis (ME)
• Progressive supranukleäre Lähmung (PSP)
• Huntington-Krankheit
• Spinal Bifida und Hydrozephalus

Die Theorie, wie Keto-Diäten Menschen mit neurologischen Störungen zugute kommen

Die ketogene Diät, manchmal auch als Keto oder KD bezeichnet, ist eine restriktive Diät, die viele Formen hat. Der häufigste Ableger wäre die Atkins-Diät, eine Low-Carb-Diät mit niedrigem glykämischen Index. Die ketogene Ernährung setzt sich für fettreiche, kohlenhydratarme Lebensmittel ein, die den Körper in Ketose versetzen. Fette werden metabolisiert und in Ketone umgewandelt, und diese werden vom Gehirn anstelle von Glukose verwendet, die aus Kohlenhydraten stammt.

Ketone sind überlegene Energie, hauptsächlich weil diese Moleküle weniger reaktive Sauerstoffspezies (ROS) erzeugen und weniger Schäden durch freie Radikale im Gehirn verursachen. Es gibt auch das als Beta-Hydroxybutyrat bekannte Keton, das eine wichtige epigenetische Rolle spielt, indem es die DNA-Expression beeinflusst, die Entgiftungswege im Gehirn erhöht und g-Protein-Rezeptoren auf Zellen stimuliert.

Diese Verschiebung weg von Glukose und hin zu Fett als Hauptenergiequelle ist der Eckpfeiler der meisten Theorien darüber, wie die ketogene Ernährung Menschen mit neurologischen Störungen zugute kommt. Forscher glauben, dass die Ernährung wirkt, indem sie Neurotransmitter, synaptische Übertragungen, mitochondriale Dysfunktion und die Regulierung reaktiver Sauerstoffe verändert – alles Mechanismen, die eine Reihe von neurologischen Störungen verursachen oder verschlimmern. Wie das funktioniert, ist allerdings noch nicht klar.

Forschung & Ergebnisse zur Einführung der Keto-Diät

Doch das „Wie“ wird etwas verständlicher. Hunderte von veröffentlichten Studien weisen darauf hin, wie grundlegend die Ernährung bei der Vorbeugung und Behandlung neurologischer Erkrankungen ist.

Es gibt zahlreiche Studien und Ergebnisse zur Einführung einer ketogenen Ernährung. Die Diät ist heute eine der ergänzenden Behandlungen von Epilepsie bei Kindern, insbesondere wenn die Form der Epilepsie pharmakoresistent ist (nicht auf verschreibungspflichtige Medikamente anspricht). Untersuchungen ergaben, dass sich die Anfälle bei etwa 50 % der Epilepsiepatienten verbessern, die die klassische ketogene Diät anwenden, die als ketogene 4:1-Diät bekannt ist und viermal so viel Fett wie Protein und Kohlenhydrate zusammen liefert. Als Wissenschaftler die Gehirnaktivität bei Kindern mit Epilepsie untersuchten, wurden außerdem Verbesserungen in den Gehirnmustern von 65 % der Patienten festgestellt, die eine ketogene Diät befolgten.

Eine weitere neurodegenerative Erkrankung, bei der die Ernährung eine ausreichende Rolle spielt, ist Alzheimer. Es besteht ein Zusammenhang zwischen einer zuckerreichen Ernährung, die eine Insulinresistenz auslöst, und einer Ernährung, die zum Ausbruch von Demenz beiträgt. In der Forschung zur Prävention und Behandlung der Alzheimer-Krankheit ergaben die Ergebnisse einer Doppelblindstudie, dass Alzheimer-Patienten mit ketogener Diät im Vergleich zu denen, die die Diät nicht einnahmen, eine signifikante kognitive Verbesserung aufwiesen. Einer der Gründe könnte sein, dass Ketone in Zellkulturen gegen die toxischen Wirkungen von Beta-Amyloid, einem der pathologischen Merkmale von Alzheimer, wirksam sind. Die Ergänzung mit Ketonestern scheint auch das Vorhandensein von Amyloid-Plaque im Gehirn zu reduzieren.

Eine kontrollierte Studie untersuchte 152 Patienten mit Alzheimer, die ein MCT-Ölpräparat (Ketonester) einnahmen. Nach einem Zeitraum von 45-90 Tagen hatte die Gruppe, der die MCT-Verbindung verabreicht wurde, eine verbesserte kognitive Funktion, während die Funktionen der Placebo-Gruppe weiter abnahmen.

Wie bereits erwähnt, steht die ketogene Ernährung auch im Verdacht, die Reparatur der Mitochondrien zu unterstützen. Bei der Parkinson-Krankheit wird angenommen, dass die mitochondriale Dysfunktion unsere Rolle bei der Entwicklung der Erkrankung spielt. Eine kleine Studie mit fünf Patienten, die an Parkinson litten, zeigte, dass jede Person ihre Punktzahl auf der Unified Parkinson’s Disease Rating Scale um 43,4 % reduzieren konnte, wenn sie auf die ketogene Ernährung umstellte. Darüber hinaus hatten Mäuse und Ratten mit Parkinson auf einer ketogenen Diät mehr Energie, eine verbesserte motorische Funktion und einen erhöhten Schutz vor Nervenschäden.

Ähnlich wie bei der Parkinson-Krankheit ist auch bei der Amyotrophen Lateralsklerose (ALS), die die Motoneuronen betrifft, eine mitochondriale Dysfunktion am Werk. Während keine Studien am Menschen durchgeführt wurden, wurden Mäuse mit ALS auf eine ketogene Diät gesetzt, und ihre motorische Verfassung verbesserte sich im Vergleich zu Mäusen mit normaler Ernährung erheblich.

Multiple Sklerose (MS) ist eine Erkrankung, die Nerven schädigt und zu Kommunikationsverlust, Taubheitsgefühl, Gleichgewichtsstörungen sowie motorischen, visuellen und Gedächtnisstörungen führt. MS führt auch zu einer verminderten Fähigkeit, Zucker als Energiequelle zu verwenden. Eine Überprüfung aus dem Jahr 2015 diskutierte, dass die ketogene Diät den Körper bei der Reparatur von Zellen bei MS-Patienten unterstützen könnte, da ketogene Diäten den Körper von der Verwendung von Zucker abbringen. Darüber hinaus berichtete eine kürzlich durchgeführte, aber kleine kontrollierte Studie mit 48 MS-Patienten, dass Gruppen mit ketogener Diät eine signifikante Steigerung der Lebensqualität und verbesserte Cholesterin- und Triglyceridwerte aufwiesen als diejenigen, die die Diät nicht befolgten.

Es gibt auch zahlreiche persönliche Online-Konten und Dokumentationen, ähnlich wie Lorenzo’s Oil, die die Wirksamkeit einer ketogenen Ernährung diskutieren. Wenn Sie oder jemand, den Sie kennen, die ketogene Diät ausprobieren möchten, ist es jedoch wichtig, die Vor- und Nachteile einer extrem restriktiven Diät abzuwägen.

Fazit

Denken Sie daran, dass die ketogene Diät kein Heilmittel ist – nur eine ergänzende Hilfe, die den Schweregrad lindern kann und nur nach Rücksprache mit einem Arzt durchgeführt werden sollte. Dennoch sind die Forschung und Ergebnisse vielversprechend!